|
|
|
2015-12-08 08:31:07, kedd
|
| |
| |
Hozzávalók:
- 15 dkg méz
- 18 dkg cukor
- 15 dkg vaj
- 4 evőkanál tej
- 40 dkg liszt
- 1 tasak sütőpor
- 10 dkg étkezési keményítő
- 2 evőkanál cukrozatlan kakaópor
- 1 teáskanál mézeskalácsfűszer
A mázhoz:
- 1 tojásfehérje
- 26 dkg porcukor
Elkészítése:
A mézet, a cukrot, a vajat és a tejet egy edénybe öntjük, felolvasztjuk, majd hagyjuk kihűlni. A lisztet, sütőport, a keményítőt és a kakaót összekeverjük, a mézes keverékhez adjuk. A mézeskalácsfűszerrel ízesítjük, jól összegyúrjuk a tésztát. Fóliába csomagoljuk és másfél órára hűtőbe tesszük. Lisztezett felületen kinyújtjuk, ünnepi kiszúrókkal kiszaggatjuk és sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük. 180 fokos sütőben nagyjából 15 perc alatt megsütjük. A tojásfehérjéből kemény habot verünk, a porcukrot belekeverjük, nagyon sűrűnek kell lennie. Aromákkal ízesíthetjük. Habzsákba töltve dekorálhatjuk vele a kihűtött mézeskalácsokat. Legalább egy éjszakán át pihentessük, hogy puha legyen a tészta.
Forrás: ketkes.com |
|
| |
|
0 komment
, kategória: karácsony |
|
|
|
Címkék: tojásfehérjéből, mézeskalácsokat, összekeverjük, felolvasztjuk, dekorálhatjuk, tojásfehérje, kiszaggatjuk, belekeverjük, sütőpapírral, ízesíthetjük, összegyúrjuk, kiszúrókkal, cukrozatlan, elkészítése, csomagoljuk, pihentessük, keverékhez, keményítőt, kinyújtjuk, lisztezett, hozzávalók, aromákkal, megsütjük, nagyjából, felületen, ízesítjük, habzsákba, porcukrot, teáskanál, keményítő, sütőport, porcukor, evőkanál, étkezési, legalább, éjszakán, edénybe öntjük, kakaót összekeverjük, mézes keverékhez, tojásfehérjéből kemény, porcukrot belekeverjük, kihűtött mézeskalácsokat,
|
|
|
|
|
|
| edénybe öntjük, kakaót összekeverjük, mézes keverékhez, tojásfehérjéből kemény, porcukrot belekeverjük, kihűtött mézeskalácsokat, tojásfehérjéből, mézeskalácsokat, összekeverjük, felolvasztjuk, dekorálhatjuk, tojásfehérje, kiszaggatjuk, belekeverjük, sütőpapírral, ízesíthetjük, összegyúrjuk, kiszúrókkal, cukrozatlan, elkészítése, csomagoljuk, pihentessük, keverékhez, keményítőt, kinyújtjuk, lisztezett, hozzávalók, aromákkal, megsütjük, nagyjából, felületen, ízesítjük, habzsákba, porcukrot, teáskanál, keményítő, sütőport, porcukor, evőkanál, étkezési, legalább, éjszakán, kakaópor, kihűtött, tepsibe, sütőpor, tesszük, sütőben, hagyjuk, tésztát, sűrűnek, fóliába, edénybe, lisztet, kihűlni, ünnepi, tészta, hűtőbe, nagyon, lennie, töltve, verünk, kemény, forrás, bélelt, legyen, ketkes, másfél, cukrot, mázhoz, kakaót, öntjük, mézet, habot, alatt, fokos, liszt, vajat, tejet, órára, cukor, adjuk, mézes, tasak, , ,
|
|
|
|
|
2024. április
| | Hét | Ked | Sze | Csü | Pén | Szo | Vas | |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | |
| 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | |
| 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | |
| 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | |
| 29 | 30 | |
| |
|
|
| ma: |
0 db bejegyzés |
| e hónap: |
0 db bejegyzés |
| e év: |
0 db bejegyzés |
| Összes: |
7620 db bejegyzés |
|
|
|
| |
- Ma: 1125
- e Hét: 7903
- e Hónap: 12307
- e Év: 44036
|
|
|
Offline
